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Nuova mensa Scuole elementari
Viganello, 2022
Scuole e asili
Descrizione
Sopraelevazione della scuola elementare di Viganello per permettere l’esecuzione della nuova mensa prevista per circa
100 pasti in contemporaneità.
La vecchia struttura è stata mantenuta e sono state ripristinate alcune delle condotte di scarico presenti sul tetto esistente.
La centrale termica è ubicata nel locale tecnico ubicato sopra la nuova costruzione con accesso tramite botola nel vano
scale. Per il riscaldamento è stata ripresa la predisposizione del teleriscaldamento nella vecchia scuola elementare, mentre
per il raffreddamento è stato fornito un nuovo refrigeratore condensato ad aria.
In ogni ambiente è previsto l’utilizzo delle serpentine quale riscaldamento, mentre per il raffrescamento è previsto l’utilizzo
dei plafoni raffreddanti.
Bollitori (2 pz) laterali da 1'000 litri e accumulatore di calore e freddo da 2'200 litri.
Per la ventilazione sono stati previsti 2 monoblocchi, uno dedicato alla cucina e l’altro per la zona refettorio. Entrambi sono
ubicati nel locale tecnico sul tetto. Compreso un circuito di recupero del calore.
Tutti i locali sono dotati di aspirazione e immissione dell’aria compreso la cucina.
Gli ambienti sono dotati di regolatori per la gestione dell’impianto di riscaldamento anche se il tutto è comandato da un
master principale ubicato nel locale elettrico del piano mensa.
L’impianto sanitario è stato anch’esso rifatto a nuovo, a partire dalle condotte di scarico fino alle condotte, compreso
condotta in ghisa per lo smaltimento delle acque del cuoci pasta. Fornitura e posa completa dell’impianto sanitario a partire
dalla fornitura degli apparecchi sanitari, acqua calda, fredda e circolazione, condotte di scarico e pluviali.
Immagini non disponibili
m
2
Superficie
CHF
Costo degli impianti
m
3
Volumetria
CHF
Costo dell'opera
Progettazione
2017
Messa in funzione
2022
Dati tecnici impianti
Potenza termica: 150 kW
Potenza freddo: 130 kW
Portata totale aria trattata 10'000 m
3
/h
Committente
Architetti
Prestazioni
Consulenza, progettazione e direzione lavori per l'impiantistica:
riscaldamento - raffreddamento
ventilazione
sanitario
Allegati
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